Сертификация в России и Таможенном союзе является рычагом воздействия на рынок товаров и услуг – с помощью этого мощного инструмента осуществляется воздействие на качество и безопасность выпускаемых в обращение товаров. Ранее сертификат на мясную продукцию выдавался в соответствии с нормами, которые действовали исключительно на территории РФ, а именно, с нормами госстандартов. На сегодняшний день ситуация стала несколько иной – с 1.05.14-го в силу вступил норматив Техрегламент ТС, который стал регулировать безопасность мяса и товаров из него. Теперь сертификат на мясную продукцию оформляется по новым требованиям и действует на всей территории ТС. А если говорить точнее, то выдается не сертификат, а декларация на мясо – схожий по юридическому значению документ, который также подтверждает качество и безопасность продукта, возможность его законной реализации, распространения, а также производства.

Сертификат на мясную продукцию можно получить дополнительно в системе госстандартов РФ – он поможет укрепить бизнес, увеличит доверие клиентов. Стоит отметить, что в системе ТРТС добровольный сертификат получить нельзя – они данной системой не предусмотрены.

Подробнее о сертификате на мясную продукцию

Декларирование мяса осуществляется строго по установленным нормативам. Полученный в итоге документ заносится в единый реестр, ему присваивается идентификационный код. Все данные в декларацию вносятся от имени заказчика, и он является ответственным лицом за данный документ. По сроку декларация на мясо может использоваться от года до пяти – зависит это от схемы сертификации и других факторов. А если оформлялся документ на партию мясной продукции, то он равен сроку годности подконтрольного продукта.

Сертификат на мясную продукцию и декларация оформляются в аттестованных центрах сертификации, которые уполномочены на проведение данного рода мероприятий. Компания-заявитель подает документы и образцы мясной продукции. Далее осуществляются экспертизы по нормам ТРТС или другим (при получении сертификата), после успешного выполнения которых оформляется документ. При добровольной проверке компания-заявитель самостоятельно выбирает стандарт, по которому будет осуществляться сертифицирование.

Получить декларацию или добровольный сертификат на мясную продукцию, а также ветеринарное свидетельство можно у специалистов агентства «ОмегаТест».